浙江舟山定海：全链条守护端午节食品安全

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本网讯 端午节将至，为进一步加强辖区食品安全监管，近日，浙江省舟山市市场监管局定海分局结合食品安全“两个责任”工作和“迎亚运、保安全”食品安全质量提升攻坚行动，全链条、多方位监管，守牢端午节食品安全。截至目前，共出动执法人员672人次，检查各类经营主体336家。

据悉，该局结合往年监管数据进行分析，整理端午节令食安风险名单，集中力量深入监管，尤其是食品生产企业及小作坊，成立专项小组开展重点检查，并巧用“阳光厨房”等智慧系统，24小时随时抽查重点单位的食品卫生管理情况。同时，要求并指导辖区内粽子、团子、咸鸭蛋等节令商品的食品生产企业、食品加工小作坊、大中型超市、农贸市场等进行自查自纠，紧抓进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等重点环节，发现问题当时当场整改到位。

在流通环节，该局重点关注散装食品，严禁销售“三无”产品。同时关注商超、市场内销售的粽叶，通过观察颜色和气味，排查是否存在疑似染色粽叶的产品，并于检查中提醒消费者注意观察和区分染色粽叶。截至目前，共计检查食品生产企业6家，小作坊18家，食品经营单位312家，排查食安风险点12个，立案2起。

此外，为营造社会共治好氛围，该局结合食品安全宣传周活动，线上线下同时开展食品安全宣传活动，营造共治共建共享氛围。线下与各镇（街道）联合宣传，依托网格平台、电子屏幕、社区（村）橱窗等宣传窗口，积极开展食品安全宣传工作，进一步普及食品安全知识，提高公众的科学消费意识。线上巧用微信公众号等各类宣传平台积极普及各类食品安全知识，破除各类食品安全谣言，提升消费者的食品安全知识和自我保护意识。

（陈艳华）

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：欧阳美华

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